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    Hablemos de Fermentos

    En este episodio del podcast La Descarga Vegana hablamos sobre los fermentos. Comenzamos con el kombucha que fue una de las peticiones que me hicieron en instagram, pero también hablamos otros fermentos como el tempeh, el sauerkraut, entre otros. Me parece que un fermento que hemos olvidado con esa conversación ha sido el yogurt, que también nos encanta. Aquí somos muy fanáticos de los fermentos en general, no solo por lo saludable que son, si no también por qué en su sabor encontramos ese umami necesario para disfrutarse la comida. Si quieres conocer más sobre Cindy Lou puedes entrar a www.veganizalo.com/ donde comparte recetas y reviews de productos veganos o…

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    ¡Estoy harta de los acompañantes!

    ¡Estoy harta de los acompañantes! ¿Alguna vez has pensado eso? En este episodio del podcast La Descarga Vegana hablamos sobre como todavía en el 2020 nos ofrecen «acompañantes» como opción de plato vegano. Si estas hartx de comer ensaladas bobas o acompañantes este episodio es para ti. Te cuento unas anécdotas que son tan recientes como que me pasaron en los últimos 6 meses. Los acompañantes NO son y repito NO SON una opción válida. Prefiero que me digan que no hay opciones. ¡Estoy harta de los acompañantes! ¿y tú? Si quieres conocer más sobre Cindy Lou puedes entrar a www.veganizalo.com/ donde comparte recetas y reviews de productos veganos o…

  • 5 Tips para Viajar y No Morir de Hambre en el Intento

    En este episodio del podcast La Descarga Vegana hablamos sobre viajes. Si sabes viajar y no morir de hambre en el intento quizás este episodio no es para ti, sí aún viajas y te sientes como un vegan rookie escucha este episodio. Te dejo un bono -> Tip #6 Si te bajas los episodios en el app de podcast o le das download en Spotify, puedes escuchar los episodios anteriores en el avión. Si quieres conocer más sobre Cindy Lou puedes entrar a www.veganizalo.com/ donde comparte recetas y reviews de productos veganos o escuchar el primer episodio del segmento Vegans of Puerto Rico de este podcast (ep. 13 ¿Quién Soy?).…