• Tripleta Vegana

    Una tripleta es un sandwich relleno de 3 carnes que suele venderse en la calle en carritos o guaguas de comida. Es una de las comidas favoritas de los locales nocturnos cuando salen de bailar o festejar en las madrugadas. Esta versión vegana utiliza tofu, tempeh y seitan. Print Yum Tripleta Vegana Sirve: 2Porciones: 1 Tripleta 6" Ingredientes1 Cdta de mantequilla vegana o aceite 4oz Tofu marinado 4oz Tempeh marinado 4oz Seitan 2 Cda Mayonesa vegana 2 Cda Ketchup 2 Puñados de potato sticks 6 Lascas de tomate 4 oz Lechuga InstruccionesCorta los substitutos de carne; el tofu en tiras, el tempeh y el seitan en lascas. Sofríe el tofú…