Pancakes Veganos de Calabaza

Pancakes Veganos de Calabaza

Como para mi es Halloween todo el año amo la calabaza. Hace unos días atrás compré una calabaza en el mercado orgánico de la Roosevelt y decidí preparar unos pancakes veganos para todos. Lo subí en instagram preguntando si les gustaría esta receta.

El poll obtuvo un 100% para ayer!

Tuve que hacerles caso y por aquí les dejo la receta.

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Horchata de Ajonjolí

La horchata es una bebida refrescante, aquí en la isla nos encanta hacerla de ajonjolí.

Personalmente soy fan del ajonjolí y me encanta en todas sus facetas.

Es uno de esos ingredientes mágicos para la lactancia y hemos estado haciendo horchatas desde que llegó el bebé.

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Otras manera de hacer la horchata:

  • Utilizar leche para que quede más cremosa.
  • Hacerla en porciones individuales y endulzar al gusto.
  • Agregar hielo a una porción y prepararla estilo frappé.