Marinado de pavo

El marinado de pavo es muy sencillo y se puede utilizar para los substitutos de carnes ya sea el tofu, hacer seitán o soya texturizada.

Marinado de pavo

Sirve: 2 Tazas

Ingredientes

  • 1 1/2 Taza de agua
  • 1 Cubito de sabor de pavo vegetariano*
  • 1/4 Cdta sal
  • 1Cda de soya

Instrucciones

  1. En un envase mezcla todos los ingredientes.
  2. Agrega el substituto de carne y deja marinar por lo menos 12 horas.

Notas

*Puedes substituirlo por un cubito de "pollo"

http://www.veganizalo.com/marinado-de-pavo/

Esta receta fue la que utilicé para marinar el tofu en la receta de la Tripleta vegana.

 

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