• Taller de Quesos Veganos

      Estoy bien contenta de anunciar que el 28 de julio voy a estar ofreciendo un taller de quesos en la casa Vegana de la comunidad. Ese día voy a estar compartiendo mis tips y trucos junto a 3 recetas básicas para que puedas hacer tus quesos. Los quesos veganos son un mundo por descubrir y hay tantas opciones y texturas que podemos ir buscando las mejores alternativas para nuestro paladar. No te lo puedes perder. Ser vegano es más fácil de lo que te puedas imaginar, aprender a crear platos que te disfrutes según tu paladar es clave para el éxito de mantener un estilo de vida vegano. Pendiente…

  • logodescargavegana

    Queridx Baristx

    En este episodio hablo sobre los coffee shops y los baristxs a la hora de suplir café a los veganos, particularmente sobre las leches vegetales y la actitud de algunos barista. Llevo ya 6 años pidiendo leche de soya en los lugares de café y las cosas que explico en el episodio han sucedido a lo largo de estos 6 años, no estoy hablando de un coffee shop o baristx específico en este episodio. Educa a un baristx y comparte este episodio. Yo solo quiero mi taza de café con soya para poder sonreír internamente. Si quieres conocer más sobre Cindy Lou puedes entrar a www.veganizalo.com donde comparte recetas y reviews…

  • Mi Maestra

    Las muertes no son fáciles y menos cuando es alguien que ha marcado tu vida para siempre… Escribí esto de camino a Texas, el día antes del funeral de mi abuela (6/18/18). Ustedes estarán pensando que esto no tiene nada que ver con Veganízalo. Se equivocan, tiene mucho que ver. Siempre he estado muy orgullosa de mis raíces españolas y de haberme criado con mi yaya, la que llegó un 14 de diciembre y se fue un 14 de junio. Mi pasión por la comida y el café han venido de la mano con los recuerdos de mi abuela. No sé desde que edad comencé a tomar café, pero estoy…