Yogur Vegano de Cashews

Aquí les dejo la receta para el yogurt vegano de cashews.

Este yogur es super sencillo y utiliza pocos ingredientes. Puedes doblar la receta fácilmente y hacerlo más líquido añadiendo más agua.

Este yogur es completamente vegano, no tiene ningún tipo de ingrediente animal, no contiene lactosa o caseína y tampoco tiene azúcar.

La mejor parte es que tiene los beneficios del probiótico.

Yogur Vegano de Cashews

Sirve: 4

Porciones: 2oz

Ingredientes

  • 1/2 Taza de agua
  • 2 Probióticos veganos
  • 1/2 Taza de cashews
  • 1 Pizca de sal

Instrucciones

  1. En un procesador añade los cashews.
  2. Añade los probióticos y la pizca de sal.
  3. Añade el agua y mezcla todo hasta que tengas una consistencia cremosa.
  4. Vierte la mezcla en un envase y cúbrela con una tela que respire.
  5. Deja la mezcla fermentar de 12-24 horas.

Notas

*Los cashews deben remojar de 4-8 horas

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http://www.veganizalo.com/yogur-vegano-de-cashews/

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